Торт “Панчо“ с клубникой.

Торт “Панчо“. Для бисквита: Стакан или чашка 250 мл которой будем отмерять все продукты Яйца куриные - 5 шт. Соль - 1 щепотка Сахар - 1,5 ст. Молоко - 1 ст. Растительное масло без запаха - 1 ст Мука - 2,5 ст. Разрыхлитель для теста - 1 пакетик (2 ч.л.) Какао - 1 ст.л. Для крема: Сметана любой жирности - 1,2 кг Сахар - 1 ст. Желатин - 20 г (4 ч.л.) Вода - 80 мл Для глазури: Желатин - 1 ч.л. Вода - 2 ст.л. Какао - 3 ст.л. Сахар - 3 ст.л. Молоко - 200 мл Клубника свежая - 500 г