“БОЛГАРОЧКА“ Идеальный СОУС -АДЖИКА из БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА

Друзья, предлагаю вам вкусный вариант аджики. Соус из болгарского перца. Очень хорошо подойдёт к мясу, к рыбе, к макаронам и картофелю, к кашам из круп в суп или борщ можно добавить, даже просто намазать на хлебушек. Рецепт: Когда вы варите что либо, всегда пробуйте на вкус. вкусы у всех разные. Добавляйте на свой вкус соль и сахара и острый перец. Вес всех овощей берем в очищенном виде Болгарский перец 3 кг Острый перец 1-2 шт Острый перец добавляйте по вкусу и по остроте самого перца чеснок 2 головки сахар 100 мл уксус 6% -50 мл(любой фруктовый уксус) соль 1 ст.л. с горкой хмели сунели 1 ст.л. масло растительное 70 мл Можно добавить на свой вкус свои любимые специи. можно добавить сухую зелень. Базиликовый уксус приготовление тут: рецепты приготовления острого перца на зиму: Солянка с грибами: Консервация овощи тут: Консервация фрукты тут: Выпечка сладкая тут: Выпечка несладкая тут: Вкусные пироги тут: Булочки тут: Пирожки тут: Солянка из капусты на зиму: Настоящий домашний смалец: Пироги тут: Булочки тут: Рулеты тут: Торты тут: По вопросам сотрудничества писать на почту: marlomaka@yandex/ru #Аджика#АджикаСоус#ЛомакаМарина