Праздничный тыквенный кекс.

Ингредиенты: Сахар 150гр Яйца категории С0 2 шт Масло растительное 100гр Тыквенное пюре 250гр Мука 180гр Сода 0,5чл Разрыхлитель 0,5чл Соль 0,5чл Какао 1ст.л. Грецкие орехи 100гр Корица и мускатный орех по 0,5чл Взбить до пышности яйца с сахаром, влить масло и тыквенное пюре. Всыпать муку, корицу, мускатный орех, соду, соль и разрыхлитель и тщательно перемешать. Орешки очистить от перегородок, порубить ножом, пересыпать какао. Добавить орешки к тесту. Выпекать 40 минут при температуре 160 градусов. Проверить на готовность деревянной палочкой. Остудить под полотенцем. Лопать со сметаной, солёной карамелью, кремчизом или мороженым!