Как вкусно и не дорого накормить большую семью. Немецкие Штрули

Штрули – это блюдо немецкой кухни, небольшие рулетики из пресного теста. Мука 370 гр Вода теплая 150 мл Масло растительное 3 ст. ложки Яйцо – 1 шт соль – 1/2 ч.л. начинка: лук репчатый – 1 шт Морковь – 1 шт Масло растительное для жарки 3 ст. ложки Фарш свино-говяжий (можно любой) 500 гр Петрушка 20 гр Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу картофель (по желанию) 3 шт