Вы Никогда не ели Такого ✧ Зур Бэлиш - Татарский пирог с мясом

Всем привет! Сегодня готовлю Зур Бэлиш – это национальное блюдо татарской кухни. Печёный Татарский пирог с мясом из пресного теста с разнообразной начинкой. Начинку чаще делают из мяса, нарезанного кусочками и смешанного с картофелем, чаще всего в виде блюда, готовящегося в горшке с «крышкой» из пресного теста. Жду Ваши фото в группе ВКонтакте 😊 Состав начинки: 800 г мяса ( у меня филе бедра индейки) 300 г лука 8 шт. картофель среднего размера 1 неполная ст.л соли смесь перцев белый черный – 1/3 ч.л
Back to Top