ПИРОГ С КАШЕЙ | ПроСто кухня | YouTube-версия

Рубрика «А так можно было?» Пирог с кашей. 8 кусочков пирога с кашей (1700 г) Цены актуальны на август 2021 год Ингредиенты Тесто: Мука 500 г (22 р.) («Ашан», 2 кг = 90 р.) Молоко 3,2 % 300 мл (20 р.) («Ашан», 1 л = 66 р.) Сливочное масло 50 г (30 р.) («Ашан», 450 г = 272 р.) Начинка: Пшено 150 г (14 р.) («Ашан», 900 г = 87 р.) Тыква 600 г (36 р.) («Ашан», 1 кг = 60 р.) Курага 100 г (58 р.) («Ашан», 250 г = 144 р.) Сливочное масло 50 г (30 р.) («Ашан», 450 г = 272 р.) Сахар 2 ст. ложки (3 р.) («Лента», 1 кг = 60 р.) Корица 2 г (2 р.) («Ашан», 15 г = 13 р.) Яйцо 1 шт. (9 р.) («Лента», 10 шт. = 91 р.) Сливочное масло смазать форму 20 г (12 р.) («Ашан», 450 г = 272 р.) Мука на подпыл 20 г (1 р.) («Ашан», 2 кг = 90 р.) Итого: 8 кусочков пирога с кашей (1700 г) = 237 р., 1 кусочек пирога = 30 р. Вам понадобится форма для выпекания диаметром 30 см Приготовление Тесто: 1. Молоко перелить в сотейник и слегка нагреть. Кусочек сливочного масла (50 г) растопить в молоке. 2. В большую миску с мукой (500 г) вл