Творожно-банановая запеканка?
⠀
✅творог 300 гр
✅яйцо 2 шт
✅бананы 3 шт
✅мука 2 стол. ложки без горки (у меня рисовая, можно пшеничную)
✅щепотка соли
✅ягоды или сухофрукты по вкусу
⠀
К творогу добавляем яйца?взбиваем?затем бананы?взбиваем?далее щепотка соли и мука?взбиваем.
⠀
Немного смазываем форму маслом, выкладываем получившуюся массу.
⠀
?Если вы хотите сладкую запеканку с легкой кислинкой, то добавьте свежие или замороженные ягоды, аккуратно утопив их в массу. Я добавила чёрную смородину.
?Если вы хотите запеканку послаще-добавьте сухофрукты (изюм, молотые финики).
?А так банан даёт достаточно сладости, чтоб не добавлять сахар.
⠀
Выпекаем в духовке 30-35 мин, 180 градусов.
⠀
Приятного аппетита?