Индейка в соусе
Состав:
500 г филе индейки
500 г лука
350 г томатов в соке
300 г шампиньонов
300 г моркови
60 г чеснока
20 г соли
10 г сахара
Специи
Индейки нарезать на порционные кусочки и обжарить на рас.масле, на интенсивном огне, до образования румяных корочек. Удалить со сковороды.
Нарезать шампиньоны «жульеном», а овощи – мелким кубиком. Овощи обжарить на интенсивном огне до мягкости, помешивая.
Нарезать мелко чеснок. Либо ножницами, либо вилкой, либо блендером, превратить томаты в пюре
По готовности овощей заложить грибы и перемешать. Обжаривать их на интенсивном огне 5 минут.
Присолить, приправить, вернуть мясо, добавить чеснок и томаты в соке. При необходимости, долить воду (не более 300 мл). Тушить 40 минут на среднем огне на малом кипении.
Подавать с гарниром. Приятного аппетита!
Подписывайтесь и ставьте лайки. Ну, или дизлайки.
- Поддержать финансово можно тут.
Либо, Вашей подпиской на канал и оценкой Вашим лайком.
- мой телеграм канал, где состав рецептов публикуется немного раньше, чем здесь.
1 view
2425
819
4 months ago 00:00:48 1
Личный повар
4 months ago 00:00:42 1
Вкусные конвертики с курицей и сыром 🥐
4 months ago 00:00:59 1
Видео от Худей вкусно
4 months ago 00:00:59 1
Худей вкусно
4 months ago 00:03:23 1
МАРИНОВАННЫЙ ЛУК как в Шашлычной. Вкусно и быстро.
4 months ago 00:05:29 1
Я могу есть этот суп все лето! Он настолько вкусный, что вы будете готовить его хоть раз в неделю
4 months ago 00:03:35 1
Рулет из кабачков: простой рецепт вкусного сезонного блюда. Zucchini roll