МУССОВЫЙ торт АПЕЛЬСИН и черный ШОКОЛАД с зеркальной глазурью - Bánh Kem Socola Bánh KemMousse

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ТОРТ-МУСС РЕЦЕПТ Муссовый Торт. Рецепт очень популярного и модного муссового торта, быстро и просто. Муссовый торт апельсин и черный шоколад с агар-агаром. Сверху торт покрыт шоколадной зеркальной глазурью, гляссажем #LudaEasyCook ПОЗИТИВНАЯ КУХНЯ ******************************************************************* Рецепт золотого сиропа: Как сделать пралине: Как приготовить шоколадную зеркальную глазурь: Как приготовить карамелизированные апельсины: ******************************************************************** Ингредиенты для шоколадного бисквита: 2 шт. яйца 70 г сахар 50 г сливочное масло 55 г мука 20 г какао порошок 5 г разрыхлитель для теста 5 г цедра апельсина Для апельсиновой прослойки: 300 г апельсиновый сок 70 г сахар 250 г мякоть апе