Печенье ВЫЛИВАЕМ на противень. Ленивое печенье МАЗУРКА. 5 минут времени на приготовление

Печенье распределяется по противню, а затем нарезается - очень легко готовить. Польское печенье с сухофруктами, которое очень порадует гостей - за считанные минуты. Ингредиенты: Яйцо 2 шт. Сахар 1 стакан – 200 г Изюм тёмный 1 стакан - 150 г Сушёная клюква 0,5 стакана – 90 г Мука пшеничная 1 стакан – 135 г Орехи грецкие 1 стакан – 100 г Приготовление: 1. Яйца взбить миксером вместе с сахаром в пышную массу. Добавить стакан муки и размешать на минимальных оборотах миксера, или лопаткой. 2. Добавить сушёную клюкву, изюм, и грецкие орехи - предварительно нарубить средними кусочками. Вмешать всё в яичную смесь. 3. Форму для выпечки выстелить бумагой для выпечки или смазать сливочным маслом. Выложить тесто в форму и распределить лопаткой. Толщина пласта теста 1 -1,5 см. 4. Выпекать в предварительно разогретой до 180 – 190 °С духовке до средней золотистости сверху (не передержать, так как печенье потом, после охлаждения, становится твёрже!). На это уйдёт приблизительно 15 - 20 минут. 5. Вынуть форму из духовки и