ВКУСНЕЙШАЯ ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА 🥩 Отличная Нарезка на Праздничный Стол ✧ Ирина Кукинг
Такая ветчина, приготовленная в домашних условиях, гораздо полезнее магазинной и не содержит никаких добавок, для ее приготовления нужно только мясо.
Если вы хотите придать изделию магазинный “ветчинный“ вкус и более розовый вид, замените 30 г поваренной соли нитритной.
Друзья, подписывайтесь на наш канал здесь вы найдете рецепты, которые всегда получаются!
Рецепт домашней ветчины:
1 - 1.5 кг свиной окорок,
1 литр вода,
70 г (2 ст.л.) соль или 40 г поваренной соли и 30 г нитритной (если хотите получить магазинный “ветчинный“ вкус),
1-2 лавровый лист,
4-5 горошин душистый перец,
2-3 гвоздики,
сушеный или свежий острый перец,
любые приправы по своему вкусу.
Рецепт ветчины на сайте
Посмотрите другие вкусные рецепты:
Пастрома из индейки
Стейк из индейки
Полуфабрикат из курицы
1 view
412
122
3 weeks ago 00:02:18 1
ИЗ МОРОЗИЛКИ достаю ЯГОДЫ и готовлю ПИРОГ “ПЯТИМИНУТКА“ Всё быстро смешал и в духовку! Очень Вкусно!
3 weeks ago 00:08:50 1
КВАС! Без дрожжей, по маминому рецепту! Самый вкусный домашний квас!
3 weeks ago 00:09:14 1
Ферментация листьев одуванчика от А до Я. Как правильно ферментировать одуванчик для чая - 2 рецепта
3 weeks ago 00:05:44 1
Ферментация цветков одуванчика - пошаговый процесс сбраживания одуванчиков для чая
3 weeks ago 00:04:47 1
Рецепт вкусного Мяса, Вы будете в восторге! Ужин за полчаса на всю семью. Как вкусно пожарить мясо.
3 weeks ago 00:09:24 1
САЛО В БАНКЕ. САМОЕ ВКУСНОЕ САЛО
3 weeks ago 00:00:36 1
Быстрый домашний квас
3 weeks ago 00:02:31 1
Как сделать мороженое всего из 3 ингредиентов. Сливочный пломбир в стаканчике
3 weeks ago 00:02:48 1
Без консервантов и красителей! Идеальный десерт для детей - пломбир с шоколадом! |
3 weeks ago 00:09:27 1
Лучший Быстрый Суп за 30 Минут! Суп, который Вас покорит. Простой, Быстрый и Очень Вкусный рецепт!!!
3 weeks ago 00:12:43 1
Меню на несколько дней или Что мы едим! Простые и вкусные рецепты на каждый день
3 weeks ago 00:03:56 1
ДЕТИ В ВОСТОРГЕ ОТ ДОМАШНЕГО ЛИМОНАДА ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПРОСТО БЫСТРО НАТУРАЛЬНО НОВЫЙ @obovsemsmarusya
3 weeks ago 00:04:06 1
Простейший пирог с клубникой! Сочный, ароматный и безумно вкусный клубничный пирог! Strawberry pie
3 weeks ago 00:04:15 1
Если дома есть ТВОРОГ готовлю на Завтрак эту Вкуснятину за 10 Минут. Творожные Палочки с Яблоком.
3 weeks ago 00:07:35 1
Вы будете в ВОСТОРГЕ от домашнего торта с МЕРЕНГОЙ!
3 weeks ago 00:09:14 1
САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ на кефире . ТОРТ “ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ“
3 weeks ago 00:09:39 1
Пирожки из быстрого теста. Дрожжевое тесто за 10 минут!!! Готовим с Оксаной Валерьевной.
3 weeks ago 00:05:32 1
Палочка-выручалочка! Идеально на дачу! Вкусная домашняя Тушенка говяжья и свиная в автоклаве
3 weeks ago 00:06:45 1
Секреты домашней выпечки: СДОБНЫЙ ПИРОГ С ПОВИДЛОМ
3 weeks ago 00:02:07 1
Не все знают КАК ПРАВИЛЬНО приготовить напиток “ТАРХУН“. Хотя это очень ПРОСТО!
3 weeks ago 00:04:46 1
Нежный Лимонный Пирог как Торт за 15 минут который тает Во Рту!Простой рецепт домашнего пирога к чаю
3 weeks ago 00:00:47 1
Забудьте О САХАРЕ В КРОВИ и ОЖИРЕНИИ .Этот рецепт КАПУСТЫ настоящее сокровище“