Северный картофель для апатитских школьников

В некоторых апатитских школах повара готовят ученикам картофель, выращенный на Севере. Ученые говорят, он особенно полезен и богат высоким содержанием витамина С. А еще это экологически чистый продукт, так как его не нужно обрабатывать ядохимикатами. Почему в этом нет необходимости, сколько картофеля собрали с северных полей в прошлом году и чем по вкусу наша картошка отличается от выращенной на юге — на все эти вопросы ответы нашла Анна Базылева.