Calamares a la romana con cerveza

Receta de CALAMARES A LA ROMANA CON CERVEZA Ingredientes para 4 personas: 250 g de anillas de calamar 200 ml de cerveza 150 g de harina Una pizca de sal Aceite para freír Preparación: 1.- SECA BIEN LO CALAMARES y ponles un poco de sal. 2.- Prepara la masa del rebozado mezclando cerveza con harina y un poco de sal. LA TEXTURA TIENE QUE SER FLUÍDA, pero a la vez algo espesita. 3.- Reboza los calamares en harina y sumérgelos en la masa del rebozado. Escurre el exceso y FRÍE EN ACEITE MUY CALIENTE. Cuando se doren por ambas caras, retira a un plato sobre papel absorbente. Sirve con unas rodajas de limón. ¡BUEN PROVECHO! #calamares #calamaresconcerveza #tapas #annarecetasfaciles