Всего пара картошек и немного сыра – и вы получаете невероятный завтрак для всей семьи, не затрачивая много времени! Это уже второй день нашей захватывающей недели завтраков. Присоединяйтесь к нам на [id95169041|@batonobelka] – здесь много вдохновения для кулинарии!
**Ингредиенты:**
- 2 картофелины
- Немного масла
- 100 г тертого сыра
**Начинка на ваш вкус:**
- Половина авокадо, руккола, слабосоленая рыба, творожный сыр и огурец.
Еще варианты начинок:
1. Творожный сыр, зелень, вареное яйцо и помидор.
2. Консервированный тунец с халапенью, зеленью и помидором.
3. Вареная куриная грудка, сметана, острый соус и зелень.
Приготовление: нарежьте картофель тонкими ломтиками, выложите на противень, смазанным маслом, и посыпьте сыром. Выпекайте при 160°C, затем увеличьте до 180°C и запекайте 15-25 мин до золотистого цвета. Остудите, добавьте начинку – и наслаждайтесь!