Белый Формовой Хлеб на Закваске

Как приготовить белый хлеб на закваске - пошаговый видеорецепт! Рецепт* Опара: 1 ч.л. ржаного или пшеничного стартера 100% влажности 150 г воды 135 г пшеничной муки в.с. 15 г ржаной обдирной муки (Если берете пшеничный стартер, то добавьте 150 г пшеничной муки в.с., ржаную муку не надо)