ЛЕТНИЙ САЛАТ-УЖИН.
А если вы ломаете голову чем поужинать, сохраните этот рецепт. Он универсальный, вкусный, быстрый и полезный.
У меня дома всегда есть отварное куриное или индюшиное мясо. А если нет, то я обжариваю тонкое куриное филе и добавляю к салату.
Ингредиенты на 2 порции салата:
1 небольшой кабачок
1 небольшой баклажан
2 огурца
2 помидора
2 отварных куриных бедра или филе
любая зелень (листья салата, руккола, шпинат, петрушка, укроп)
Заправка:
2 ст.л растительного масла
1 ч.л бальзамического соуса
1 ч.л сока лимона или винного уксуса
Соль по вкусу
Если салат не достаточно сытный для вас, можно добавить сыр или орешки.
1. Нарезать кружочками баклажан и кабачок.
2. Разогреть скороду на огне чуть выше среднего. Добавить немного растительного масла, буквально пару капель и кисточкой распределить масло по скороде.
3. Обжарить баклажаны и кабачки до готовности. Овощи даже немного подпекаются у меня из-за небольшого количества масла.
4. Добавить в миску зелень, нарезанные помидоры и огурцы. Добавить готовые баклажаны и кабачки.
5. Нарезать отварное мясо на кусочки, добавить в салат.
6. Полить салат заправкой и подать к столу. Вот так просто и быстро за 10 минут можно приготовить вкусный и полезный ужин. Приятного аппетита 🤗
Мне такой салат не надоедает, если сильно голодная порция у меня просто огромная 🙈😂Но, главная прелесть, я никогда не чувствую тяжести после съеденного. Как вам такой салат? Будете готовить дома?
38 views
796
210
4 days ago 00:08:01 1
Салаты, которые ешь и не можешь остановиться! Два рецепта сытных салатов
4 days ago 00:02:01 1
Салат Алёнка из свеклы - вкусная классика!
4 days ago 00:03:08 3
Крутой рецептик вам на заметку!
4 days ago 00:03:33 7
Салаты из СВЕКЛЫ на каждый день и на праздник!
4 days ago 00:01:15 6
Любимые фаршированные перцы - блюдо на все времена
4 days ago 00:01:30 4
секреты для домa
4 days ago 00:01:15 6
Нежные ребрышки в казане
4 days ago 00:01:44 11
Кекс на сгyщёнке
4 days ago 00:01:51 24
Интересные кулинарные приёмы:
4 days ago 00:01:44 5
Отличное угощение к чаю!
4 days ago 00:01:01 2
Легкие салаты на праздничный стол
4 days ago 00:01:59 28
Салаты на праздники
4 days ago 00:01:26 33
Салаты на праздничный стол
4 days ago 00:01:22 1
Салатики. Салаты на Новый год
4 days ago 00:02:37 21
Сосиски в тесте вышли на новый уровень
4 days ago 00:00:37 1
Вкусные Салатики на стол topluluğun klipi
4 days ago 00:01:14 1
Салатики на Праздник
4 days ago 00:02:56 1.3K
КУПАТЫ С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ
4 days ago 00:04:50 1
Салат с тёплыми баклажанми, популярность которого вытеснила “Цезарь“ из умов гурманов