Рецепты #6: НГ Кекс

Подписывайся на канал, ставь лайк, комментируй Instagram Антона - Instagram Насти - ВК Антона - ВК Насти - Кекс, рецепт. мука - 240г сахар - 175г сливочное масло - 180г яйца - 3 средних и крупных или 4 мелких разрыхлитель теста - 1 пакетик ванильный сахар или ванилин - 1 пакетик Начинка любая, на Ваш вкус - орехи, какао, изюм, цукаты, мармелад и т.д. Готовим тесто - смешать сахар с растопленным маслом, по одному добавлять яйца и взбивать, ванильный сахар. Вводим начинку, хорошо перемешиваем. Постепенно добавляем просеянную муку с разрыхлителем, получаем нужную консистенцию (не жидкого теста). Переливаем тесто в смазанную маслом или проложенную пергаментом для выпечки форму, выпекаем в хорошо разогретой духовке (180 - 200 градусов) 30 - 40 минут. Готовность определяем зубочисткой - когда она будет сухой выходить из теста - кекс готов :) Украшайте по вашему желанию, можно использовать в качестве коржей для торта (разрезаем на коржи и промазываем кремом). Кушаем с удовольствием!