Творожные ватрушки с фруктами

Творожные ватрушки с фруктами Ингредиенты: Для теста: Творог 400 г Яйца 2 шт Сахар 15 г Разрыхлитель 0.5 ч. л Мука рисовая 100 г Для начинки: Творог мягкий пастообразный 160 г (у меня баночка Данон) Белок яичный ( желток я убрала) Сахар 5 г Мука 10 г Персики, абрикосы или ягоды 150 гр Приготовление: Смешать все ингредиенты для теста. Сформировать шарики влажными руками, чтобы тесто не прилипало к рукам и выложить на противень. Сделать в них углубление. Для начинки смешать мягкий творог, белок, 5 г сахара и 10 г муки. В каждую ватрушку разложить мягкую творожную массу и сверху фрукты. Выпекать 40 мин при 190 гр