Горячее копчение. Коптим рульку и крылья куриные. #Коптим

видео показывает пошаговое приготовление рульки свиной и крылышек куриных в коптильне горячего копчения в домашних условиях Рецепт: рулька предварительно 30 мин. отварить, при этом воду посолить. Коптим 30-40 мин.,опилки ольха (у нас, у вас на выбор), снимаем,остужаем,употребляем.Крылья куринные - маринуем по своему усмотрению - соль,перец, маринад. Коптим 30-40 мин.,остужаем,употребляем. Ты ищешь интересный канал о приготовлении еды? Тебе к нам! Канал “Кухня“ решили создать для таких как мы.На нашем канале