Шоколадно-банановый торт

Шоколадный торт с карамельно-банановой начинкой Ингредиенты: (Вес торта 2000 гр.) Для бисквита: 200 г - сливочного масла 190 г - сахара 2 - яйца (С0) 200 г - муки 40 г - какао-порошка 4 г - разрыхлителя 2 г - пищевой соды 1/2 ч.л. соли 1 ч.л. - ванильного экстракта 150 г - сметаны 20% Для крема: 400 мл - сливок 33-35% 100 г - сахара 120 г - темного шоколада 250 г - маскарпоне Для карамельно-банановой начинки: 2-3 - банана 100 г - сахара 50 мл - воды 1/2 ч.л. - соли 100 мл - теплых сливок 33-35% Как с