Закуска из печеночных блинчиков.
Рецепт:
Сметана – 150 гр.
Сыр - 150 гр.
Тесто №1:
Кефир – 120 мл.
Вода – 120 мл.
Мука – 90 гр.
Яйцо – 1 шт.
Растительное масло – 2 ст.л.
Соль – 1/3 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.
Сода – 1/3 ч.л.
Тесто №2:
Печень говяжья – 300 гр.
Яйцо – 1 шт.
Молоко – 50 мл.
Соль – 1/2 ч.л.
Перец черный – по вкусу
Мука – 2-3 ст.л.
Растительное масло – 2 ст.л.
Подпишись на нашу группу -