Класичний торт Наполеон
Коржі:
3 склянки борошна (1 склянка - 300 мл)
250 грамів вершкового масла
1 столова ложка коньяку
1 столова ложка оцту (можна яблучний або 9%)
100 мл води
дрібка солі
Заварний крем:
3 яйця
1 столова ложка борошна з гіркою
1 склянка цукру
700 мл молока
ванільний цукор або екстракт
дрібка мускатного горіха
70 - 100 грамів вершкового масла
#наполеонторт #заварнойкрем #наполеонрецепт #наполеон #тортвдомашнихусловиях #cake