Тефтелевый суп🍜
🗒 Вам понадобится:
📌 картофель - 3-4 шт
📌 морковь - 1 шт
📌 красный болгарский перец - 1/2 шт
📌 желтый болгарский перец - 1/2 шт
📌 репчатый лук - 2 шт
📌 растительное масло - 20 мл
📌 томаты в собственном соку - 200 гр
📌 укроп - 1 пучок
📌 петрушка - 1 пучок
📌 приправа к супу - по вкусу
📌 чеснок - 2-3 зубчика
📌 лавровый лист - 2-3 шт
Тефтели:
📌 говяжий фарш - 400 гр
📌 рис - 100 гр
📌 лук - 1 шт
📌 растительное масло - по вкусу
📌 перец, соль, приправа к мясному фаршу, паприка - по вкусу
🔔 Процесс приготовления указан в видео