Предлагаю вашему вниманию рецепт чизкейка с вишней и желе. Делать его не трудно. Испечь надо будет только корж. Охлаждать его надо в форме, не вытаскивая. А как станет комнатной температуры, можно использовать.
Вишня пойдет замороженная. Размораживать ее не надо. Варить около 6 минут. Потом разделить сок и ягоды по разным формам. Все пойдет в дело.
Сырный мусс я сделала из чиз-крема, но можно взять и сливочный сыр, но не плавленый. Из сока сделаем желе, чтобы украсить сверху.
Впереди Старый Новый год. Вполне подойдет, по-моему, для десерта.
Всех с Новым годом и Рождеством!
Кекс: Мука - 145 г,
Какао-порошок - 50 г,
Разрыхлитель - 1 ч. л.,
Сода - 1 ч. л.,
Соль - щепотка,
Яйца - 1 шт.,
Сахар - 150 г,
Растительное масло - 70 г,
Крепкий кофе - 120 г,
Коньяк - 1 ст. л.,
Сырный мусс:
Чиз-крем - 320 г,
Сливки 33% - 320 мл,
Сахар - 100 г,
Ваниль - 1 ч. л.,
Желатин - 15 г,
Вишневый соус-желе:
Вишня (замороженная) - 250 г,
Сахар - 70 г,
Вода - 3-4 ст. л.,
Желатин - 5-6 г
1 view
3613
1184
12 months ago 00:05:27 1
Торт Сникерс БЕЗ ДУХОВКИ ✧ Дети будут в восторге ✧ SUBTITLES
12 months ago 00:05:23 1
Творожный пирог без муки по вкусу вкуснее чизкейка! До чего же простой нежный рецепт!
12 months ago 00:02:13 1
Брусничный соус вкуснее, чем в ИКЕА | Традиционный и со вкусом глинтвейна | Spicy Lingonberry Sauce
12 months ago 00:08:18 1
Классический ЧИЗКЕЙК НЬЮ-ЙОРК
12 months ago 00:04:28 1
Курица в кисло-сладком соусе с Ананасами и Болгорским перцеп по-китайски с Рисом КАК В РЕСТОРАНЕ!
12 months ago 00:10:19 1
За 20 минут ПОТРЯСЯЮЩИЙ ТОРТ к чаю из 3х ингредиентов сметут мгновенно| Simple Chocolate Cake Recipe
12 months ago 00:02:26 1
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО Без Яиц и Молока — Моё самое любимое бюджетное тесто!
12 months ago 00:06:27 1
БЕЗ ДУХОВКИ ✧ Райский Торт со Сметанным Кремом ✧ Так Просто и Так Вкусно ✧ SUBTITLES
12 months ago 00:06:14 1
Торт «СПАРТАК» — Самый нежный шоколадный «МЕДОВИК» и красавец!
12 months ago 00:07:34 1
Чизкейк. Без выпечки. ВНИМАНИЕ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
12 months ago 00:04:05 1
Чизкейк ванильный. Готовим с Маратом очень вкусный чизкейк
12 months ago 00:16:04 1
ТРИ вкуснейших торта! Торт СПАРТАК, чизкейк карамельный и торт ПОЛЕНО Можно заморозить до праздников
12 months ago 00:09:12 1
Просят готовить НА ПРОДАЖУ! Съев кусочек, НЕВОЗМОЖНО остановиться! БАНАНОВЫЙ ТОРТ без выпечки!
12 months ago 00:11:29 1
Потрясающий Чизкейк СНИКЕРС 🍫🥜
12 months ago 00:01:22 1
Для любителей сладенького Чизкейк Твикс с соленой карамелью
12 months ago 00:04:39 1
Как сделать сливочный крем чиз: идеальный и самый простой рецепт творожно-масляного крема
12 months ago 00:04:25 1
Мармелад из слив на агар - агаре. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ КОНФЕТЫ!
12 months ago 00:11:42 1
15 кг СЛАДОСТЕЙ / ДЕГУСТАЦИЯ / 10 коробок ТОРТОВ ПИРОЖНЫХ и МОРОЖЕНОГО / / Весело
12 months ago 00:06:54 1
Яблочные сухарики! Легкий и полезный перекус (снеки)! ПП! Детям очень нравится!
12 months ago 00:05:41 1
БЕЗ МУКИ! СЫРНЫЙ ПИРОГ Нежный как крем ЧИЗКЕЙК САН-СЕБАСТЬЯН Люда Изи Кук Королевская Выпечка рецепт
12 months ago 00:08:07 1
МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ! Тает во рту! Без муки и глютена! Всегда получается! Подробно!
12 months ago 00:05:33 1
СЛИВОЧНЫЙ СЫР для кремов и чизкейков... Просто и недорого Домашний сыр ФИЛАДЕЛЬФИЯ /Cream cheese. .
12 months ago 00:08:46 1
Гуаровая камедь. Рецепт вегетарианского торта без сахара.
12 months ago 00:08:28 1
Этот ТОРТ будут заказывать ПОСТОЯННО!!! ☆ МАНГО - ГОЛУБИКА