Грушево-карамельный пирог - украсит ваш стол и никого не оставит равнодушным. Пирог Тарт Татен обычно пекут с яблоками, но с грушами мне нравится больше. Один из моих любимых пирогов-перевертышей. Получается оригинальный, вкусный, карамельный пирог, который понравится всем. Груши в карамели идеально сочетаются с песочным тестом, это очень вкусно! Приятного Вам чаепития!
*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.
Ингредиенты:
Тесто:
яйцо - 1 шт
масло сливочное - 130 г
мука - 250 г
сахарная пудра - 1 ст.л.
холодная вода - 2 ст.л.
соль - 1/3 ч.л
Начинка:
груши - 1,5 кг
сахар - 200 г
вода - 2 ст.л.
сливочное масло - 80 г
*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.
✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ :
.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.
Пишите комментарии, ставьте лайк👍, если Вам понравилось наше видео!❤
НАШИ РЕЦЕПТЫ:
⭕ В Яндекс Дзене:
⭕ В Instagram:
1 view
0
0
4 months ago 00:01:26 1
Тарт с маково-творожной начинкой и грушами [sweet & flour]
5 months ago 00:00:50 1
Тарт с грушей и сыром Бри 🍐🧀
6 months ago 00:19:06 1
КУКИНГ #3. Тарт с грушей, прошутто и сыром бри. Творческий выпуск с Артемом Орловым.
7 months ago 00:05:39 1
Тарт с грушей и сыром - нежный, сочный, в меру сладкий и пикантный
7 months ago 00:16:39 1
Грушевый Тарт Татен / Чугунная сковорода Le Creuset + пирог с грушей = ФАНТАСТИКА!
7 months ago 00:03:56 1
Пирог с грушами и шоколадом
7 months ago 00:15:00 7
Французская Меренга – Мария Селянина - Кондитерский курс -
9 months ago 00:19:49 1
Листья из шоколада - Мария Селянина - Кондитерский курс -
9 months ago 00:01:02 1
Мнения студентов и стажеров PastryCampus - Мария Селянина - Кондитерский курс -
9 months ago 00:09:33 1
Хлеб и выпечка - 10, разбор ДЗ 3 модуля - Мария Селянина - Кондитерский курс -
9 months ago 00:44:26 1
Хлеб и выпечка - 10, Итоговый эфир - Мария Селянина - Кондитерский курс -
9 months ago 00:49:52 1
Базовый курс -10, Итоговый эфир - Мария Селянина - Кондитерский курс -
9 months ago 00:50:46 1
Базовый курс -Лимитированный набор, разбор ДЗ. Базовые техники. - Мария Селянина -
9 months ago 00:43:31 1
Курс Мастер-Шоколатье 9, Итоговый эфир - Мария Селянина - Кондитерский курс -
9 months ago 00:11:00 1
Корпусные конфеты Манго-маракуйя 5/5 - Мария Селянина - Кондитерский курс -
9 months ago 01:27:45 1
Программа Шеф-кондитер онлайн, прямой эфир - Мария Селянина - Кондитерский курс -
9 months ago 01:47:09 1
Секреты закваски и панеттоне - Мария Селянина - Кондитерский курс -
9 months ago 01:00:09 1
Lievito madre для панеттоне - формы работы. - Мария Селянина - Кондитерский курс -
9 months ago 00:47:00 1
Базовый курс - 10, разбор ДЗ. Тарты. - Мария Селянина - Кондитерский курс -
9 months ago 00:33:33 1
Мастер-Шоколатье - 7, разбор ДЗ 2 модуля - Мария Селянина - Кондитерский курс -
9 months ago 02:02:17 1
Кондитерские тренды 2024: Что будет в моде в мире десертов! - Мария Селянина -
9 months ago 00:50:10 1
Базовый курс - 8, разбор ДЗ 5 модуля - Мария Селянина - Кондитерский курс -
9 months ago 00:38:30 1
Базовый курс -9, разбор ДЗ. Эклеры. - Мария Селянина - Кондитерский курс -
9 months ago 00:39:42 1
Хлеб и выпечка - 10, разбор ДЗ 2 модуля - Мария Селянина - Кондитерский курс -