ВЕНСКОЕ НОЧНОЕ ТЕСТО. КУЛИЧИ НОЧНЫЕ. Множество отзывов и все положительные !

Дорогие друзья, предлагаю вам очень вкусный рецепт и очень кстати удобный рецепт куличей.Это Венское тесто для куличей. Его можно сделать в ночь, а утром уже выпекать. Буду рада если вам понравится данный рецепт, как и многим на моем канале,этот рецепт нравится. Рецепт: молоко 600 мл дрожжи прессованные 80 гр сметана жирная деревенская или 30% жирности 300 гр сливочное масло высокой жирности 500 гр растительное масло 150 мл желтки 10 штук яйца 4 штуки сахар 600 гр, но сахара можно добавить больше на свое усмотрение. ванилин изюм 100 гр соль 1 ч.л. без горочки мука 2200-2500кг глазурь: на 1 белок 120 гр сахарной пудры щепотка лимонной кислоты(сухая) Смешаем в миске, у меня кстати миска 8 литров, все кроме муки. Накрываем крышкой и оставляем на ночь. При комнатной т-ре Утром добавляем частями муку и замешиваем мягкое тесто Накрываем крышкой, даем тесту подойти Как только подошло, слегка осаждаем тесто Раскладываем по формам У меня получилось 3 формы по 16 см в диаметре, 2 формы по 14 см в диаметре и 2 формы по 12 см в диаметре Отправляем в духовку. При т-ре 180 гр до сухой лучинки до золотинки. Время смотрите по своей духовке. У меня куличи были готовы через 1 час 20 минут До окончания за 10 минут я включила конвекцию. Для глазури смешаем белок пудра лимонная кислота, взбиваем венчиком. Глазурь готова. Приятного вам аппетита друзья и Светлой Пасхи. Подписаться на мой канал в яндекс эфир можно тут: ​​​​ Дрожжевое тесто рецепты: ​​​​ Выпечка сладкая рецепты: ​​​​ Выпечка несладкая рецепты: ​​​​ Блины рецепты: ​​​​ Домашний хлеб рецепты: ​​​​ Базиликовый уксус приготовление тут: ​​​​ рецепты приготовления острого перца на зиму: ​​​​ Солянка с грибами: ​​​​ Консервация овощи тут: ​​​​ Консервация фрукты тут: ​​​​ Выпечка сладкая тут: ​​​​ Выпечка несладкая тут: ​​​​ Вкусные пироги тут: ​​​​ Булочки тут: ​​​​ Пирожки тут: ​​​​ Солянка из капусты на зиму: ​​​​ Настоящий домашний смалец: ​​​​ Пироги тут: ​​​​ Булочки тут: ​​​​ Рулеты тут: ​​​​ Торты тут: ​​​​ По вопросам сотрудничества писать на почту: marlomaka@yandex/ru #Куличи​#Пасха2021​#КуличиРецепт​#КуличиЛомака​#КуличиГлазурь​#куличитесто​#тестонакуличи​#куличи2021​#пасха2021​#глазурьрецепт​#ЛомакаМарина​#рецепткулича​#рецепткуличей​#куличирецепт​#Кулич
Back to Top