КУРИНЫЙ РУЛЕТ / ПРАЗДНИЧНОЕ БЛЮДО / ПРОСТО И ВКУСНО
Рецепт КУРИНОГО РУЛЕТА:
Куриная грудка (крупная) - 800 гр
Окорочка (крупные) - 2 шт
Сыр - 250 гр
Чеснок - 1 головка
Морковь (средняя) - 2 шт
Соль - 2 чайн. ложки
Черный перец - 1 чайн. ложка
Специи для курицы по желанию
Яичные блинчики:
Яйца - 4-5 шт
Майонез - 4 ст. ложки
Соль - 0,5 чайн. ложки
Немного черного перца
Растительное масло - 1 ст. ложка
Совет: Готовый рулет желательно положить остывать под пресс, чтобы из рулета выделилась лишняя жидкость. В холодильник можно положить и на всю ночь при желании