Меренговый рулет Рецепт простой - получится у ВСЕХ с ПЕРВОГО РАЗА | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)
Ингредиенты:
✅Яичные белки 200г (6шт С1)
✅Щепотка соли
✅Лимонная кислота или сок лимона 1ч л
✅Мелкий сахар или сахарная пудра - 300г
✅крахмал 2ст л.
Крем :
✅Сливки -100мл
✅Сахарная пудра 30г ( если любите послаще добавьте больше)
✅Сливочный сыр 250г (у меня маскарпоне)
Белки комнатной температуры взбиваем с щепоткой соли и лимонной кислотой. постепенно вводим сахар, и взбиваем до плотных пиков. В конце добавляем кукурузный крахмал и перемешиваем. Перекладываем в форму для выпекания, и отправляем в разогретую духовку - 170° 30 минут ❗Если боитесь что сгорит выпекайте 20 мин при 170 градусах и 20 мин при 150 градусах ❗Ни в коем случае при выпекании дверцу духовки не открываем. Даем полностью остыть и затем поверх распределяем крем. Сворачиваем в рулет и украшаем по желанию. Даем настояться в холодильнике минимум 2 часа.
Приятного аппетита! ❤
💥Рецепт от datka_resept
42,825 views
21
6
2 months ago 00:25:16 1
МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ🔥У тебя точно получится! Сохраняй рецепт
2 months ago 00:07:10 1
СЕКРЕТ БИСКВИТА, который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ❤️ Готовим Дома
2 months ago 00:08:36 1
ЭТОТ РЕЦЕПТ ДОСТОИН МИЛЛИОНА ПРОСМОТРОВ! Бесподобный Меренговый рулет с Мандариновым Курдом на НГ!
2 months ago 00:10:33 1
Этот летний десерт просто тает во рту! | Меренговый Рулет с кремом | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:02:31 1
Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой от Камо. Получаются быстро, легко и вкусно
2 months ago 00:07:04 1
Меренговый РУЛЕТ ☆ Самый запрашиваемый РЕЦЕПТ!!!
2 months ago 00:46:54 1
Домашний меренговый рулет | прямой эфир ВкусВилл
2 months ago 00:12:01 1
СЕКРЕТ Пышного БИСКВИТА который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ без Разрыхлителя ❤️ Готовим Дома
2 months ago 00:10:50 1
Меренговый рулет🍥 с клубникой🍓. Обзор-Розыгрыш планетарного миксера RAWMID🎁 - Я - ТОРТодел!
2 months ago 00:01:36 1
Фисташковый крем - 6 рецептов: крем чиз на сливках, масле, ганаш, заварной, англез, крем для макарун
2 months ago 00:15:27 1
ПЫШНЫЙ Меренговый рулет Получиться с ПЕРВОГО РАЗА!✅️Рецепт от Кондитера
2 months ago 00:33:14 1
Рецепт Меренгового рулета от Шеф-кондитер Александр Селезнев Монако / запись МК
2 months ago 00:09:12 1
Мраморный МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ на праздник Нежный и воздушный как облако Люда Изи Кук торт Meringue roll
2 months ago 00:12:58 1
МОТИ ✶ часть 1✶ Фисташковый ЧИЗКЕЙК с вишней ✶ Тесто для МОТИ очень подробный рецепт ✶ MOCHI RECIPE
2 months ago 00:08:55 1
Необычный ПОДОВЫЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ | Как испечь хлеб в духовке | Рецепт хлеба от Виктора Белей
2 months ago 00:16:02 1
Фисташковый рулет с творожным сыром и клубникой. Меренговый рулет
2 months ago 00:06:31 1
Ленивый ЭКЛЕР с творожным кремом/ Тесто, которое удивило
2 months ago 00:30:44 1
МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ: на пудре или сахаре? Почему не получился? Оседает, нет корочки, размокает, плачет
2 months ago 00:11:31 1
Самый нежный десерт. Меренговый рулет с шоколадным кремом/ Meringue roll with chocolate cream
3 months ago 00:06:59 1
БЕЗ муки - Самый нежный рулет - невесомый как облачко! Меренговый рулет
3 months ago 00:00:43 1
ПП Меренговый рулет
3 months ago 00:05:22 1
знаменитый нежнейший ЙОГУРТОВЫЙ ЧИЗКЕЙК без муки и масла! ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ!
3 months ago 00:23:16 1
САМЫЙ ВКУСНЫЙ КРУАССАН и другие новинки ВкусВилл!
3 months ago 00:00:59 1
Меренговый рулет в аэрогриле Cosori 🧡 Рецепт в комментариях #cosori #рецепты #аэрогриль #десерт #еда