Да!!! Готовим безумно вкусные куриные котлеты с начинкой 😋

Ингредиенты: Фарш: • куриное филе 450гр • куриное бедро 400гр • соль • перец • лук репчатый 1 шт • яйцо куриное 1шт • панировочные сухари 2ст.л Начинка: • бекон 🥓 150гр • огурцы соленые 180гр • горчица зернистая 1ст. л • лук зеленый 30гр • соль • перец Чили 🌶️ Соус сырный: • сливки 200мл • творожный сыр 1ст.л • сыр 🧀 тертый 50гр • соль • паприка 🫑 Приготовление: Делаем фарш, прокручиваем через мясорубку куриное филе и куриное бедро, добавляем мелко нарезанный лук 🧅, соль, перец, панировочные сухари, одно яйцо 🥚, перемешиваем. Делаем начинку, бекон 🥓 нарезаем, обжариваем на сухой сковородке, делаем огурцы соленые нарезанные соломкой, в конце лук зеленый, горчицу зернистую, перец 🌶️. Готовим соус сырный, в сотейнике наливаем сливки, добавляем два вида сыра, соль и паприку, перемешиваем, доводим до кипения. Собираем котлету, куриный фарш ра
Back to Top