Самое вкусное тесто для пирожков🔥
200 мл тёплой воды
300 мл тёплого молока
1 ст л сахар
2 ч.л. соли
80 г растительного масла
2 яйца
35 г свежих дрожжей
900 - 1000 ( -) 50 гр муки
Начинка:
500 г картофель
200 г сыр
Соль/Специи по вкусу
50 гр сливочного масла
4 желтка
Смешиваем молоко, воду, дрожжи и сахар, все хорошо перемешиваем.
Затем,добавляем яйца, соль,муку, во время замеса добавляем растительное масло. После замеса, тесто становится мягкое и не липнет к рукам, ставим в теплое место на 1 час.
Отвариваем картофель, делаем пюре, всыпаем сыр, соль и специи, масло, желтки.
Формируем пирожки и даём им отдохнуть 15-20 мин. Обжариваем с двух сторон по несколько раз переворачивая.
1 view
80
25
11 months ago 00:08:35 1
Лечо из перца и помидор 🍅 ГОТОВЛЮ КРУГЛЫЙ ГОД 🌶️ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ 🍅🌶️ СЕМЬЯ ЛОПАЕТ ЗА ОБЕ ЩЕКИ
11 months ago 00:04:16 1
Любимый СЛИВОВЫЙ ПИРОГ американских домохозяек. Пирог со сливами в духовке. Простой рецепт пирога.
11 months ago 00:06:11 1
Боже как “ВКУСНО“! Привезла рецепт из Италии! Пирог за 15 минут + выпечка
11 months ago 00:10:57 1
СУПЕРГЕРОИ О КОТОРЫХ ТЫ НЕ ЗНАЛ. НАСТОЯЩИЕ ГЕРОИ И ИХ РЕАЛЬНЫЕ ПОДВИГИ
11 months ago 00:11:45 1
Супер концертный номер - Геннадий Ветров
11 months ago 00:10:13 1
БУДУ готовить ВСЮ ОСЕНЬ! БЫСТРО и НЕРЕАЛЬНО вкусно! | Кулинарим с Таней
11 months ago 00:09:24 1
Зелёные ПОМИДОРЫ на ЗИМУ - 2 Рецепта Самые ЛУЧШИЕ МАРИНОВАННЫЕ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ на ЗИМУ!
11 months ago 00:04:54 1
Просто сворачиваем и нарезаем! Пеку на заказ уже много лет Лёгкий Рецепт печенье на Кефире с орехами
11 months ago 00:02:25 1
ЛЕНИВЫЕ ХАЧИПУРИ! ОЧЕНЬ ХРУСТЯЩИЕ БЫСТРО СЫТНО И ВКУСНО!