Еда Шоу | Яблочные оладушки с ягодами

Начало весны — отличный повод побаловать себя чем-то вкусным. Например, приготовить яблочные оладушки по нашему рецепту! 🥞 Пышные оладушки можно украсить ягодами и сахарной пудрой, и подавать на стол вместе с сиропом. Создавайте праздничное весеннее настроение вместе с @EdaShow 💚 Ингредиенты: ▫️Мука — 135 г ▫️Яйцо — 1 шт. ▫️Молоко — 130 мл ▫️Сахарная пудра — 2 ст. л. ▫️Растопленное сливочное масло — 20 г ▫️Яблоко — 1 шт. ▫️Масло для жарки — 15 г ▫️Ванильный экстракт — 7 капель ▫️Разрыхлитель — 1 ½ ст. л. ▫️Соль — щепотка ▫️Корица — щепотка Приготовление: 1. В миске смешать яйцо и сахарную пудру. Взбить до однородности. 2. Влить молоко. Добавить щепотку корицы. Взбивая, влить растопленное сливочное масло и всыпать муку. Добавить щепотку соли, разрыхлитель и ванильный экстракт. Тесто должно получиться похожим на тесто для оладьев. 3. Яблоки очистить от сердцевины и кожуры. Нарезать кольцами. 4. Сковороду смазать маслом. Вылить немного теста, выложить внутрь яблоко, слегка утопив его в тесте. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. При подаче можно украсить ягодами, палочками корицы, кленовым сиропом или мёдом и сахарной пудрой. Наш сайт и социальные сети: Сайт «Живая Еда с Сергеем Малозёмовым» — RuTube — Телеграм — «Вконтакте» — Одноклассниках — Яндекс.Дзен — Facebook — Инстаграм — #блины #оладьи #масленица