3 plantes sauvages riches en magnésium

3 plantes sauvages riches en magnésium : 1️⃣ L’oseille sauvage (Rumex acetosa), au délicieux goût acidulé, parfaite pour ajouter une touche fraîche à vos plats. 2️⃣ Le pourpier (Portulaca oleracea), une plante croquante et légèrement acidulée, idéale en salade, soupe ou même lacto-fermentée. 3️⃣ Le chénopode blanc (Chenopodium album) à manger comme des épinards ! Pour en savoir plus, retrouvez nos formations en ligne :