Китайская кухня. Баклажаны по-китайски. Пальчики оближешь. 鱼香茄子mp4

Один из многих способов приготовления баклажан по-китайски. Очень вкусно, пробовать всем! Ингредиенты: Баклажан – 1 шт. Мясной фарш ( любой) - 100г. Имбирь – 2 пластика Чеснок – 2 зубчика Лук зелёный – 2 стручка Болгарский красный перец – ¼ часть Крахмал рисовый– 2 ст.л. Соевый соус ( 酱油)– 1 ст.л. Китайский черный уксус (天立老醋)– 1 ст.л. Рисовое вино ( 雕酒)– 1 ст.л. Бобовая паста Доубаньцзян (豆瓣酱) – 1 ст.л. Сахар – 1 ст.л. Наш видеообзор китайских соусов и специй #китайские