Трайфл Сникерс
Шоколад я растопила на водяной бане, добавила горячие сливки и подсолнечное масло (пропорции ниже)
Ингредиенты:
Корж:
Яйца - 3 шт
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 100 г
Подсолнечное масло - 40 мл
Молоко - 50 мл
Мука - 100 г
Кукурузный крахмал - 30 г
Какао - 25 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Карамель:
Сахар - 200 г
Сливочное масло - 55 г
Сливки 33% - 240 мл
Арахис - 200 г
Крем:
Творожный сыр - 300 г
Сливки 33% - 400 мл
Сахарная пудра/сахар - 100 г
Ванилин по желанию
Глазурь:
Шоколад молочный - 200 г
Сливки 33% - 100 мл
Подсолнечное масло - 2 ст.л.