Трайфл Сникерс

Шоколад я растопила на водяной бане, добавила горячие сливки и подсолнечное масло (пропорции ниже) Ингредиенты: Корж: Яйца - 3 шт Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 100 г Подсолнечное масло - 40 мл Молоко - 50 мл Мука - 100 г Кукурузный крахмал - 30 г Какао - 25 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Карамель: Сахар - 200 г Сливочное масло - 55 г Сливки 33% - 240 мл Арахис - 200 г Крем: Творожный сыр - 300 г Сливки 33% - 400 мл Сахарная пудра/сахар - 100 г Ванилин по желанию Глазурь: Шоколад молочный - 200 г Сливки 33% - 100 мл Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Back to Top