Сыроедение. Питание по сезону.Август. Ширица.

Ширица, он же Амарант. Дикорастущее растение или дикорос. Его более известным собратом является Амарант. Эти растения интересны тем, что содержат в себе большое количество белка, витамина С. Семена Ширицы содержат редкие масла. Но интересен и Амарант и Ширица тем, что в них нашли очень редкое вещество сквален, которое впервые было найдено в печени глубоководных акул. Наличие сквалена позволяет организму хорошо справляться с кислородным голоданием, помогает избавиться от опухолей, омолаживает организм. В ши