ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций):
колбаса варёная докторская - 200 г
яйца варёные - 2 шт.
огурцы - 2 шт.
редис красный - 4-5 шт.
зелень (укроп, лук) - 70 г
кефир (3,2 %) - 1 литр
вода минеральная с газом - 400 мл
соль - по вкусу
сметана - для подачи
❗❗ Для просмотра ПОДРОБНОГО ВИДЕО нажмите кнопку ▶ в ролике️ Shorts
✅ Подробный текстовый рецепт с пошаговыми фото читайте здесь -
Друзья, хоть и конец лета, но окрошка для меня одно из любимых блюд и я ем её даже зимой. Самая вкусная для меня – это окрошка на кефире или айране.
Классический набор овощей: картофель, редис, огурец, а ещё обязательно много зелени.
При желании добавляем другие овощи по вкусу, например, болгарский перец или сельдерей.
Колбасу берём докторскую. Добавляем также варёные яйца, нарезаем все ингредиенты кубиком.
Для приготовления айрана 1 л кефира жирностью 3,2% смешиваем с 400 мл минеральной воды и добавляем по вкусу соль. По вкусу домашний айран получается точно такой же, как покупной.
Выливаем айран в кастрюлю и перемешиваем. Окрошка готова. Ставим её в холодильник на 20-30 минут настояться и охладиться.
Расскажите, как Вы готовите окрошку? Я уверена, что будет очень много интересных и вкусных идей от вас! 😉
#евгенияполевская #этопросто
1 view
459
120
1 day ago 00:02:23 0
Поджарьте творог на сковороде, и Вы будете в Шоке от результата! ВОСТОЧНАЯ КУХНЯ!
2 days ago 00:05:24 1
Беру лаваш и фарш. Рецепт, которому меня научил дедушка! Просто заверните и все будут в восторге!
2 days ago 00:05:38 0
Готовлю два раза в день и просят еще! Царская выпечка! Простой, Вкусный Рецепт, Который Всех Удивит!
2 days ago 00:25:55 9
Меренговый РУЛЕТ❗ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ💯 ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР КЛАСС!
3 days ago 00:01:05 2
ЖМУ РУКУ ТОМУ, КТО ЭТО ПРИДУМАЛ! ICE COFFEE! ЛАЙФХАК! #лайфхак #совет #рецепт #coffee
3 days ago 00:00:26 1
Этот рецепт просто фаворит нашего погреба! Я по нему делаю огурцы помидоры! Самый вкусный маринад
3 days ago 00:01:06 0
Эти грибы готовы за 15 минут и вкуснее чем в магазине! Быстрые маринованные шампиньоны
3 days ago 00:13:05 0
Нежные КОНФЕТЫ КОРОВКА - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
4 days ago 00:01:59 1
простой рецепты #рецепты #anatomia #анемия #головные #вкусно
4 days ago 00:42:16 0
Росийские элиты готовятся к смерти Путина
5 days ago 00:00:53 0
Очень вкусный пирог с нежной начинкой🫠 #готовимдома#рецепты#рецепт #десерт#еда#вкуснаяеда#кулинария
5 days ago 00:16:19 1
Америка ГОТОВА УДАРИТЬ по РФ? Сенат США против Путина! Кремль ПЫТАЕТСЯ НАТРАВИТЬ Трампа на Украину
5 days ago 00:03:20 1
Картофель запеченный в беконе с грибами и сыром! Супер как вкусно!
6 days ago 00:13:57 6
Летний САЛАТ на ЗИМУ. Салат из огурцов и помидоров в банке, цыганка готовит.
6 days ago 00:07:47 0
📹 МОЩНЫЕ ДЕНЕЖНЫЕ АФФИРМАЦИИ ОТ НАТАЛЬИ ПРАВДИНОЙ 💰✨
6 days ago 00:14:36 0
За что воюем? Нас готовятся лишить и пенсий и зарплат