Это НЕ Пирожки на Кефире! Резина - это НЕ ПРО НИХ! Они мягчайшие, даже назавтра. Гарантия вкуса

Ингредиенты в стаканах, ложках и точных граммах 👇 Многие не любят пирожки на кефире за то, что они после остывания становятся (почти в 80%) резиновыми (сложно найти идеальный рецепт), да еще и бывают кислые. Сегодня поделюсь с вами рецептом простым, но более удачным: тесто мягкое, пышное, пористое, легкое, после остывания сохраняет структуру и получается более нежным. ✅ Ингредиенты для приготовления домашних пирожков и пошаговый рецепт с фото описанием процесса 📌 Еще больше рецептов 👉 ✅ Тесто для пирожков: ряженка 4% - 240 г = 1 полный стакан* сахар – 5 г = 1 ч.л. дрожжи сухие – 5 г = 1 ч.л. яйцо – 1 шт. соль – 7 г = 1 ч.л. растительное масло – 30 мл = 2 ст.л. мука – 350-400 г ✅ Начинка: капуста – 300 г = 1/4 часть небольшого кочана лук – 100 г = 1 головка морковь – 60 г = 1 маленькая штука картофель – 150 г = 1 штука среднего размера растительное масло -