Белорусская кухня. Верашчака.

Верашчака – традиционное праздничное блюдо белорусской кухни. По сути, это соус из мяса и подливки, который может выступать и как самостоятельное блюдо, но часто подается с гарниром. К тому же, он удивительно легко готовится в домашних условиях.