Турецкий суп с чечевицей-мерджимек чорбасы (mercimek corbasi). Лёгкий обед.
✅Турецкий суп с чечевицей.
На 100 г - 60 кКалорий
Бжу - 3.6/1.4/7.9
Ингредиенты:
🔸Морковь - 200 г, 1 шт
🔸Лук репчатый - 150 г 2 шт
🔸Картофель - 300 г 2-3 шт
🔸Сладкий перец - 150 г
🔸Чечевица 250 г
🔸Сливочное масло 30 г
🔸Куриный бульон - 1.7 л
🔸Специи, мята, куркума, паприка
🔸Соль по вкусу
🔸Лимонный сок - 20 г
🔸Лимон, для подачи
🔸Зелень
🔸Кастрюля 3,5 л
Приготовление:
Сначала подготовим чечевицу. Промываем ее несколько раз теплой водой(4-5 раза), затем добавить 2 столовые ложки лимонного сока, снова залить водой и промыть.Чечевица готова к приготовлению.
Овощи нарезаем произвольно крупными кусочками. В 3,5 л кастрюлю выложить овощи, залить 0,5 л бульоном, варить 15 минут, добавить чечевицу, томатную пасту и ещё бульон 0.5 л, варить 20 минут, чечевица должна быть мягкой.
Добавить специи и соль по вкусу. Вылить оставшийся бульон 0.7 л, поставить на огонь, суп должен провариться 5 минут.
Снять Суп с огня и с помощью блендера пюрировать до однородной консистенции. Добавить масло.
Все наш турецкий суп готов.
Подавайте с лимоном, зеленью и специями по вкусу.
Приятного аппетита 😊
❤️Ваша поддержка для меня важна, подписывайтесь на канал.
Инстаграм
Сайт Едим правильно
14 views
830
247
4 weeks ago 00:01:26 1.7K
Мой Дом | Для Современных Хозяек
4 weeks ago 00:07:29 838
Очень Вкусный и Сытный Суп без Мяса! Ароматный Суп с Чечевицей и Нутом!
4 weeks ago 00:05:15 30
ХАРИРА -- Необычный Марокканский СУП С Чечевицей И Нутом _ MOROCCAN HARIRA❤(720P_HD).mp4
1 month ago 00:02:26 415
КУРИНЫЙ СУП ПО-ТУРЕЦКИ 🍜
1 month ago 00:02:32 137
ВКУСНЫЙ КУРИНЫЙ СУП ПО ТУРЕЦКИ!!!
1 month ago 00:00:58 35
Турецкий суп с булгуром.mp4
1 month ago 00:05:56 16
Этот Турецкий Суп как лекарство для моего желудка! Невероятно Вкусно.
1 month ago 00:01:38 57
Шурпа с нутом (Нохат шурпа)
1 month ago 00:00:51 115
✅ ТУРЕЦКИЙ СУП-ПЮРЕ ИЗ КРАСНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ 😋
1 month ago 01:03:34 19
На обед готовлю суп и бёрек @tatyanaobukhova #влог Турция
1 month ago 00:00:59 2
Τοмaтный cуп c нутοм🍅😍
1 month ago 00:00:13 4
Πиκaнтный тыκвeнный cуп c нутοм😋🥜
2 months ago 00:00:51 6K
Суп-пюре по-турецки
1 month ago 00:06:57 76
Суп с нутом и копченой курицей в афганском казане
2 months ago 00:06:47 44
Супчик с нутом и огурчиками
2 months ago 00:08:02 1
Идеальный КЕТО КУЛИЧ на дрожжах! (Кето Рецепты)
2 months ago 00:00:33 1
Эта Гречка вкуснее мяса, так готовят только Турции! Почему я незнала этот рецепт гречка раньше