Праздничный стол! Готовлю 6 блюд за 1700 рублей! Бюджетно, вкусно и очень красиво!
1)
· Сельдь малосольная (пресервы) - 0,5 шт.;
· Картофель отварной - 1 шт. (крупный);
· Морковь отварная - 1 шт.;
· Свекла отварная - 1 шт.;
· Майонез - 1,5 ч.л.;
· Соль - по вкусу;
· Черный хлеб - 2-3 ломтика;
· Лук зеленый для украшения.
2)
· Говядина вареная - 150 г.;
· Огурец свежий - 1 шт.;
· Яйца - 3 шт.;
· Картофель - 3 шт.;
· Горошек консервированный - 0.5 банки;
· Соль, перец - по вкусу;
· Сметана или майонез - по вкусу.
3)
· 300 - 350 грамм колбасы;
· 1 сырая морковь (200 грамм);
· 3 свежих огурца (200 грамм);
· 1 сладкий перец;
· 400 грамм консервированного горошка;
· зелень по вкусу, соль;
· майонез или соус со сметаной с горчицей и чесноком.
4)
· Отварное мясо 200 гр.;
· Огурцы 1 шт.;
· Помидор 2 шт.;
· Вареное яйцо 4 шт.;
· Отварной картофель – 3 шт.;
· Консервированный горошек 200 гр.;
· Майонез.
5)
Для бисквита:
· 4 яйца;
· 1 стакан сахара с верхом;
· 1 стакан муки без верха;
· 1 ч.л разрыхлителя.
Для крема:
· 350 мл сметаны;
· 1 стакан сахара.
Для украшения и прослойки:
· любые фрукты;
· какао.
6)
• Куриное филе 900 г.;
• Чеснок - 3 зуб.;
• Желатин - 30 г.;
• Оливковое масло - 50 мл;
• Специи (у меня смесь перцев), но можно добавить любые специи и сушеную зелень;
• Соль.