МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ ПО БАБУШКИНОМУ РЕЦЕПТУ

МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ ПО БАБУШКИНОМУ РЕЦЕПТУ🍂 Ингредиенты: на 2 литровую банку • огурцы св. 1,5гр • вода 1,6 л • перец горошек 7шт • перец душистый 4шт • лавровый лист 🍂 3шт • корень хрена • чеснок 🧄 4зуб. • сахар 2ст.л • соль 1,5ст.л • уксус 70% 1ст.л • укроп зонтик ☂️ или свежий Приготовление: Огурцы хорошенько промыли, с обеих сторон обрезаем, заливаем теплой кипяченой водой и оставляем на два часа. Банку и крышку стерилизуем, далее на дно банки кладем укроп, перец черный и душистый, чеснок и корень хрена, выкладываем стойком огурчики добавляем сахар, соль и уксус, а воду из огурцов кипятим и наливаем в банку до краев, закрываем капроновой крышкой, переворачиваем банку на крышу, накрываем полотенцем и ставим в прохладное место до остывания. Через полтора месяца будем наслаждаться хрустящими огурчиками🙏
Back to Top