НИКТО НЕ СКАЖЕТ ЧТО ЭТО ЛУКОВЫЙ ПИРОГ💥😍👍🏻

Сегодня готовим Луковый пирог💥. Это простое, бюджетное и очень вкусное блюдо, на вкус получается как будто с грибами или с мясом.Всем советую попробовать! ✔️Ингредиенты для теста: 120 грамм сливочного масла З ст.л. сметаны 180-200 грамм муки 0,5 ч.л. соды 0,5 ч.лож соли ✔️Для начинки: З плавленных сырка (300 грамм) 3 яйца 4 средние луковицы (600 грамм) соль по вкусу ✔️Способ приготовления: Для теста смешайте масло комнатной температуры со сметаной, солью, содой и мукой, замесите тесто. Заворачиваем тесто в пакет и отправляем в холодильник на 20-30 минут. Для начинки : нарежьте лук кубиками, залейте кипятком(чтоб убрать горечь) и оставьте на 15 минут. Воду слейте и обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета. Плавленные сырки натираем на мелкой тёрке, добавляем яйца, обжаренный лук, соль и перемешиваем. Тесто тонко раскатываем и перекладываем в форму для запекания, формируем бортики. По всей поверхности теста делаем проколы вилкой. Выливаем начинку и распределяем её. Отправляем в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 минут. Достаём пирог из формы. 🍽Приятного аппетита 💝 . Кстати если не раскрывать секрет начинки этого пирога, мало кто может угадать, что она луковая. Для меня кусочек такого пирога на завтрак лучше любого бутерброда, он вкусен как в теплом, так и в холодном виде. __________________________________ Автор в Инстаграм: @oksana_foodblogger👩🏻‍🍳 Отправляйте своим подругам 🙏, возможно это им интересно 😘
Back to Top