ТОРТ «ФЕРРЕРО РОШЕ». Взрыв вкуса! 🌰 САМЫЙ ВКУСНЫЙ торт FERRERO ROCHER с хрустящим слоем. Хочу ТОРТ
🤍 Вот площадки, где ещё продублированы мои видео, присоединяйтесь:
ДЗЕН (здесь продублированы все видео с YouTUBE текстовые пошаговые рецепты с фото)
RUTUBE
ТЕЛЕГРАМ
VK
OK
ТЕЛЕГРАМ (резервный)
YouTUBE @hochutort
______________________________
🤍 Сотрудничество: @
______________________________
Сегодня готовим торт «Ферреро Роше» по мотивам одноименных конфет. Этот тортик станет отличным выбором для любого праздника или особого случая, и несомненно удивит и порадует ваших гостей своим неповторимым вкусом и изысканным сочетанием ингредиентов.
►Другие рецепты тортов
______________________________________
ИНГРЕДИЕНТЫ
ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ НА КИПЯТКЕ (18 см*2 кольца):
4 яйца
140 г сахара
110 г пшеничной муки высшего сорта
20 г кукурузного крахмала
40 г какао (у меня алкализованный)
100 г растительного масла (без запаха!)
80 г крутого кипятка
2 ч. л. разрыхлителя (10 г)
щепотка соли
ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ-ГАНАШ:
300 г сливок 33-35%
250 г молочного шоколада
70 г Нутеллы (или другой шоколадно-ореховой пасты)
250 г творожного сыра
ШОКОЛАДНАЯ КАРАМЕЛЬ:
150 сахара
300 г сливок 33-35%
80 г сливочного масла
80 г темного шоколада
2 г соли
1 ч. л. ванильного экстракта
ХРУСТЯЩИЙ СЛОЙ:
100 г молочного шоколада
20 г растительного масла
70 г вафельной крошки (кукурузных хлопьев или вафельных рулетиков «Яшкино»)
30 г жареного фундука
ПРОПИТКА:
220 г молока
45 г сахара
10 г какао
ГЛАЗУРЬ ГУРМЭ:
150 г темного шоколада
150 г молочного шоколада
80 г растительного масла (без запаха!)
100 г дробленого жареного фундука
Вес торта 2,6 кг
______________________________________
►Как правильно растопить шоколад: 3 способа
______________________________________
Таблица пересчета ингредиентов на другой диаметр
______________________________________
#хочуторт #людмилахочуторт #какприготовитьторт #торт #тортрецепт #ферреророше #тортферреророше #тортферреро #ferrerorocher #ferrerorochercake
______________________________________
ЕСЛИ ВАМ НРАВИТСЯ ТО, ЧТО Я ДЕЛАЮ - НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ И ПОСТАВЬТЕ ЛАЙК ЭТОМУ ВИДЕО 💗