Сочная утка с яблоками и апельсинами. Главное блюдо новогоднего стола

Потрясающая, мягкая утка с цитрусовым послевкусием будет украшением вашего новогоднего стола! Ингредиенты: 🦆 Утка 🥣 Маринад для утки: Сок 1 апельсина Соевый соус 100 мл Имбирь 30 гр Мёд 2 ст.л Цедра апельсина 1 ст.л 🍏 Для фарширования утки: Сушеный чеснок 2 ч.л Перец чёрный 1/2 ч.л Мёд 1 ст.л Корица 1/4 ч.л Яблоки кислые 4-5 шт 🍊 Апельсиновый соус к утке: Сок и жир с утки 10-12 ст.л Сок апельсина 170 мл Мякоть 1 апельсина Крахмал 1 ст.л Мёд 1 ст.л Вода 50 мл Корица 1 щепотка