ЗЕФИР В МОЛДАХ от заливки до тонировки, РЕЦЕПТ зефира в молдах, авторская заливка в молды.
ЗЕФИР В МОЛДАХ от заливки до тонировки, РЕЦЕПТ зефира в молдах, авторская заливка в молды для идеального результата
Самый простой и понятный рецепт зефира для заливки в молды по технологии БЕЗ УВАРИВАНИЯ ПЮРЕ
В сотейник:
115г воды
140г ягодного или яблочного пюре
220г сахара
30г инвертного сиропа
(приготовление инвертного сиропа по ссылочке
👉
9г агар-агар 900
В дежу:
70г белка
70г сахара
щепотка лимонной кислоты
А вот ссылочка на наш курс по зефиру в молдах👇
Если вам нужна срочная трансформация из обычного зефиродела в зефирного флориста, воздушный, вкусный и красивый зефир из молдов, стабильный и правильный результат с первого раза - больше не нужно искать, вы уже нашли все, что нужно🤗
Пишите слово «молды» в и я расскажу как присоединиться к нашему простому и понят
1 view
96
20
1 month ago 00:44:11 1
Политик из США Пинкус. Сенсация от Ермака, переговоры Зеленского с Путиным, что спасет Украину