Закуска
Филе сельди - 1 шт.
Свёкла вареная - 1-2 шт.
Картофель вареный - 2 шт.
Яйца вареные - 2 шт.
Сливочное масло размягченное - 60-70 г.
Лук - 1 шт.
Соль - 1/2 ч. ложки соли
Сахар - 1 ч. ложка сахара
Уксус яблочный или столовый 6% - 1-2 ст. ложки
Вода - 100-150 мл.
Укроп и кедровые орешки для украшения