Цветную капусту не жарьте и не запекайте! Этот трюк покорил сотни хозяек! Просто быстро и вкусно.

Рецепт: Цветная капуста – 2 кг Морковь - 1 шт Перец острый – 1 шт Чеснок - 5 зубчиков Вода – 2 литра (для маринада) Соль - 4 ст.л. Сахар - 6 ст.л. Уксус 9% - 10 ст.л. Растительное масло - 10 ст.л. Лавровый лист – 2 шт Перец душистый – 10 горошин