ЭТО САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ В МОЕЙ ЖИЗНИ!По вкусу как МОРОЖЕНОЕ.Рецепт в ОПИСАНИИ🔥 #cooking #love #cake

А Вы знали, что если соединить печенье, сливки и сахарную пудру, то получится потрясающий новогодний торт со вкусом мороженого? Давайте приготовим! Этот торт забрал пальму первенства в моем списке любимых тортов 🔥 Простейший и эффектный рецепт завоюет ваше сердце с первого укуса ❤️ Как вам рецепт? ❗️БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ В ИНСТАГРАМ ❗️ ❗️ССЫЛКА В ШАПКЕ ПРОФИЛЯ ❗️ 🍰 🍰🍰 Рецепт «Новогодний торт без выпечки со вкусом мороженого» 📝Ингредиенты: -Печенье - 500 гр (300 200) -Сливки 33% - 500 мл -Сахарная пудра - 200 гр (100 100) -Сливочное масло 82,5% - 130 гр (80 50) -Маскарпоне - 500 гр -Молочный шоколад - 300 гр (200 100) -Подсолнечное масло - 40 мл 🌶Приготовление: 1)300 гр печенья разрезаем пополам по длинной части. 2)В миске объединяем сливки и 100 гр сахарной пудры. Взбиваем миксером до пышной массы. 3)Перекладываем крем для удобства в кондитерский мешок, наносим на одну половину печенья и накрываем второй половиной. Оставшийся крем не выбрасываем, он нам еще понадобится (храним в холодильнике). 4)Форму для запекания 24 см диаметром застилаем пергаментом и укладываем печенье с кремом по краю формы. 5)200 гр печенья измельчаем в крошку, добавляем 80 гр растопленного сливочного масла, перемешиваем. 6)Масляно-песочную основу укладываем на дно формы, хорошенько утрамбовываем. 7)Убираем в холодильник на 30 минут. 8)Маскарпоне объединяем со 100 гр сахарной пудры, взбиваем миксером до пышной массы. Добавляем оставшийся крем (сливки пудра) ~375 гр, объединяем миксером. 9)Раскладываем получившийся крем по 2 мискам. 10)В 200 гр растопленного молочного шоколада добавляем подсолнечное масло, перемешиваем. 11)Добавляем шоколадную массу в одну из мисок с кремом, взбиваем миксером. 12)Достаем торт, на крошку укладываем сначала белый крем из первой миски, разравниваем, потом сразу второй крем с шоколадом из второй. 13)Убираем в холодильник на 2 часа. 14)100 гр молочного шоколада объединяем с 50 гр сливочного масла, растапливаем в микроволновке. 15)Покрываем сверху торт шоколадной массой, разравниваем. 16)Убираем в холодильник на 30 минут. Торт готов ✅ Приятного аппетита 😋 🍰🍰🍰
Back to Top