Воздушный ПП-бисквит на овсянке!🥰А вы пробовали такой? 👍😉По качеству превосходит обычный бисквит✨

❣️Возможно ли испечь полезный бисквит для торта!? 🙃 И я отвечу-“Да! “ Бисквитные коржи на простой овсянке превосходно сочетаются с любым кремом! 🌼Поехали... РЕЦЕПТ: Бисквит: 🥚Яйцо-6шт 🔺Сахар-160г 🧂Соль-щепотка 🔺Ваниль.сахар-1ч.л 🔺Разрыхлитель-5г 🔺Овсяная мука-150-160г= 16ст.л.овсяных хлопьев 📍ДОЛГОЙ ВАРКИ 15-20 МИНУТ📍 Готовим: Отделяем белки от желтков по 1 шт, в ЧИСТОЙ, СУХОЙ ёмкости взбиваем белки до пиков, увеличивая скорость щепотка соли постепенно вводим сахар по 1 ст.л ванильный сахар. ➡️ В отдельной чаше взбиваем вилкой желтки начинаем постепенно, порционно добавлять к ним белки и очень нежно вмешиваем! 🌼➡️ Готовим овсяную муку: для этого в кофемолке перемалываем по 5 ст.л овсянки долгой варки (15-20 мин.) в 3 захода=итого всего используем 15 ст.л/можно использовать готовую муку) ➡️ Через сито просеиваем муку с разрыхлителем частями, аккуратно вмешиваем в тесто➡️нежно перекладываем в форму, смазанную маслом (дно и 1см.бортика)➡️ставим в ЗАРАНЕЕ РАЗОГРЕТУЮ ДУХОВКУ ДО 200 ГРАД. и выпекаем 40 минут при 1