Cалат с красной рыбой

Очень сытный и вкусный салат, украшенный в форме рождественского венка. Ингредиенты: • Красная рыба 200 гр • Вареный картофель 3 шт. • Помидоры 3 шт. • Зеленый лук 10 гр • Сметана 120 гр • Горчица 1 ч.л. • Соль, перец (по вкусу) Для украшения: • Помидоры черри 4 шт. • Укроп 1 пуч. Как готовить: 1. Рыбу и картофель нарезать кубиками. 2. Удалить семена и сок помидор и нарезать кубиками. 3. Лук мелко порубить. 4. Для заправки смешать сметану и горчицу. Часть заправки отложить в кондитерский мешок. 5. Перемешать все ингредиенты. Немного рыбы отложить для украшения. 6. Для того, чтобы выложить салат в форме венка в середину тарелки нужно поставить стакан. Выложить салат вокруг стакана и аккуратно его убрать. Слегка утрамбовать ложкой. 7. В кондитерском мешке отрезать уголок и украсить поверхность салата полосками из заправки. Сверху украсить кусочками рыбы, порезанными пополам помидорами черри и веточками укропа. Количество порций: 4 шт. Время приготовления: 30 мин. Калорийность: 91 кКал/100 г